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Mitos e verdades em nutrição: Dieta anti-colesterol?

Autor: Filipa Vicente  /   Dezembro 31, 2013  /   Publicado em Alimentação
Tempo de Leitura: 3 minutos

Mitos e verdades em nutrição: Dieta anti-colesterol?Frequentemente, o primeiro parâmetro que procuramos nas análises do check-up anual é o valor do colesterol total. Por vezes torna-se quase uma preocupação constante mesmo para pessoas sem antecedentes. E na hora de reduzir o colesterol, a par de uma medicação desnecessária em muitos casos, começam as restrições à mesa. A alimentação torna-se sensaborona e monótona, a lista de restrições parece enorme e mesmo assim procura a fórmula mágica para manter os valores dentro do normal. O que está mal aqui. Ler Mais

Energia no estado seco

Autor: Filipa Vicente  /   Junho 17, 2010  /   Publicado em Alimentação
Tempo de Leitura: 4 minutos

Energia no estado secoNão são raros os mitos em volta dos frutos secos: “têm muitas calorias”, “aumentam o colesterol”, “engordam”, “são só açúcar e gordura”, “só devemos comer muito raramente”. Na verdade, como em todos os outros alimentos, o segredo está na moderação. Mas estes podem de facto trazer algum benefício para os desportistas, são particularmente ricos em fibra, minerais, vitamina E e gorduras saudáveis. São o seu melhor snack energético no estado seco. Ler Mais

Receitas para correr mais e melhor

Autor: Filipa Vicente  /   Fevereiro 18, 2010  /   Publicado em Alimentação
Tempo de Leitura: < 1 minuto

Receitas para correr mais e melhor

Pão de Nozes e Banana

Uma excelente alternativa para levar na Lancheira num dia de treino, torna-se uma refeição rica em hidratos de carbono com um índice glicémico a moderado graças à riqueza em fibra e ácidos gordos ómega 3.

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Top 10 Melhores alimentos para correres mais

Autor: Filipa Vicente  /   Fevereiro 04, 2009  /   Publicado em Alimentação
Tempo de Leitura: 4 minutos

Top 10 Melhores alimentos para correres maisA tua alimentação influencia directamente o rendimento físico no treino e nas provas, além da preocupação constante em manter uma alimentação saudável e equilibrada, existem alimentos que podem fazer a diferença na tua performance desportiva. Não os deixes na prateleira do supermercado. Ler Mais