magnésio

Vitaminas e minerais importantes para o atleta

Autor: Filipa Vicente  /   Janeiro 25, 2009  /   Publicado em Alimentação
Tempo de Leitura: 6 minutos

Vitaminas e minerais importantes para o atletaEstes importantes micro nutrientes são frequentemente negligenciados em detrimento dos que realmente fornecem energia (proteína, gordura e hidratos de carbono). No entanto, eles são essenciais no normal funcionamento do nosso metabolismo, incluindo na produção energética e têm diversas funções reguladoras indispensáveis à nossa estrutura (osso, dentes), digestão e absorção dos nutrientes, performance física (contracção muscular) e na protecção do organismo contra agressores externos. Ler Mais