fígado

Estratégias para maximizar as reservas de glicogénio

Autor: Filipa Vicente  /   Maio 18, 2009  /   Publicado em Alimentação
Tempo de Leitura: 4 minutos

O glicogénio muscular é como a gasolina para o nosso carro, é a nossa fonte de energia sobretudo nos longos percursos. Infelizmente, tal como no automóvel, tem um limite embora nem todos os atletas de pelotão o consigam atingir, frequentemente não a preenchem de forma óptima e rentável o que afecta significativamente os níveis de energia durante a prova.

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