O que pode o corredor comer em quarentena?

Autor: Filipa Vicente  /   Abril 09, 2020  /   Publicado em Notícias
Tags: prozis, quarentena
Tempo de Leitura: 2 minutos

O que pode o corredor comer em quarentena?A situação nacional é inédita, poderíamos estar a fazer este post num enquadramento muito diferente – o da falta de tempo no dia a dia de trabalho, trânsito, etc. As motivações hoje são outras: ter refeições saborosas, práticas, não perecíveis e multifacetas sem ter de ir ao supermercado todos os dias. Este é um dia com a Prozis, e saiba que pode também ajudar os profissionais de saúde contribuindo com refeições para entregar em hospitais.

As suas refeições devem combinar:

  • Uma fonte de proteína

  • Uma fonte de hidratos de carbono

  • E valor acrescentado – vitaminas, minerais, fitonutrientes, gorduras boas etc

Pequeno-almoço

Mantenha a sua rotina rigorosa com um pequeno-almoço completo, saboroso mas fácil de preparar. Temos duas sugestões:

  • Protein porridge – basta ferver água e adicionar, mexer e tem uma aveia proteica pronta, combine com uma mão cheia de mirtilos ou framboesas se tiver acesso ou se tiver comprado congelados (deixe de noite no frigorífico)

  • Umas fatias de Lean Bread, por exemplo com sementes de abóbora com claras de ovo mexidas e um pouco de queijo fatiado ou queijo fresco se ainda tiver

E pode terminar com um chá Matcha

Meio da manhã

Uma peça de fruta e umas 6 a 12 unidades de amêndoas

Almoço

Escolha uma das refeições prontas congeladas, basta aquecer 8 minutos no micro-ondas e pode pôr a mesa entretanto

Porque não um esparguete à bolonhesa de atum? Mas tem muito mais por onde escolher.

E para beber, troque o refrigerante por chá preto solúvel, uma saqueta rende 750ml de bebida saborosa.

Lanche

 Nada como umas panquecas no final de um cansativo dia de expediente, mesmo em casa.

As nossas preferidas são as Protein pancake instant.

Mas se está habituado a ir ao café a esta hora comer algo diferente, pode preparar uns scones ou mesmo uns pães de leite, com ovo cozido tem um lanche impecável.

Jantar

Precisa de uma refeição mais leve porque a atividade diminuiu substancialmente. A Prozis não deixou nada ao acaso e tem duas opções sem hidratos, a nossa preferida é o salteado de verduras com frango mas há mais novidades.

Termine com uma peça de fruta fresca.

Ceia

Se gosta de mordiscar qualquer coisa enquanto vê televisão à noite, pode trocar agora as pipocas por fruta desidratada.

Tem ainda muitas outras soluções que podem ajudar a manter a disciplina à mesa nesta altura:

  • Zero dark – unidoses de chocolate

  • Gelatina 100% vegetal – apenas 54kcal por porção, perfeita para um craving de doces

Este artigo pretende dar soluções a todos os que têm dificuldade na aquisição de bens alimentares, não significa que seja necessário trocar toda a sua alimentação por estes produtos. Sobretudo se estiver sozinho, a trabalhar as mesmas ou mais horas do que num dia normal e sem ajuda para preparar a comida.

Podem ser uma mais valia para ter mais opções em casa sem ter de sair, o que é recomendável face à situação a nível nacional. A transportadora entrega-lhe a encomenda numa caixa e o funcionário estará de luvas e máscara para garantir total segurança.

Leia também ...  Uma barra para cada ocasião

Sobre Filipa Vicente

Nutricionista (CP1369N) e Professora universitária (IUEM). Escreve para o Correr Por Prazer desde a sua criação em 2008. É essencialmente uma facilitadora de escolhas na busca da melhor versão de nós mesmos. Site oficial: www.filipavicente.net
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