Linguine com tinta de choco Milaneza

Autor: Vitor Dias  /   Abril 04, 2017  /   Publicado em Notícias, Receitas, Slider, Vídeos  /   Sem Comentários

Linguine com tinta de choco MilanezaTempo de Preparação: 20 min

Dificuldade: Fácil

Quantidade: 4 pessoas

INGREDIENTES

  • 400g de Linguine com tinta de choco Milaneza

  • 12 Camarões (30/40)

  • 12 Ameijoas

  • 20 grs Alho picado

  • 1 molho Coentros

  • 1 dl Vinho branco

  • Limão q.b.

  • Pimenta q.b.

  • Azeite q.b.

  • Sal q.b.

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PREPARAÇÃO

Coza a massa “al dente” seguindo as instruções da embalagem. Numa frigideira coloque o azeite, deixe aquecer e junte o alho. De seguida adicione o camarão e as amêijoas, e deixe suar. Refresque com vinho branco e deixe cozinhar por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta, sumo de limão e coentros e adicione à frigideira o Linguine previamente cozido de forma a envolver os sabores.

FONTE: 24 Kitchen

RECEITA ORIGINAL: Site da Milaneza

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