Lasanha integral de carne desfiada Milaneza

Tempo de Preparação: 1h 20 min

Dificuldade: Fácil

Quantidade: 4 pessoas

INGREDIENTES

• 9 Folhas de Lasanha Integral

• 400g carne de vaca para guisar

• 350g milho doce cozido

• 100g queijo parmesão ralado

• 1 cebola

• 1 dente de alho

• 2 colheres de sopa de azeite

• 3 tomates

• 1 ramo de alecrim

• 200 ml de água

• Sal q.b.

• Pimenta q.b.

PREPARAÇÃO

Descasque e pique a cebola e o alho, e leve a refogar com azeite.
No mesmo tacho, adicione a carne e o tomate, cortado em cubos de 1 centímetro.
Junte o alecrim e a água, tempere com sal e pimenta, tape e deixe cozinhar em lume brando durante cerca de uma hora. Se necessário, acrescente mais água para não secar.

Quando a carne estiver bem cozinhada, retire o alecrim e desfie a carne.
Monte a lasanha, começando por colocar no fundo de um tabuleiro as folhas de massa, seguidas de uma camada de carne desfiada e uma camada de milho. Repita.
Termine com uma folha de lasanha polvilhada com o queijo ralado.

Leve ao forno a gratinar a 180ºC entre 30 a 40 minutos.

RECEITA ORIGINAL: Site da Milaneza